Caleuche Reserva Malbec 2019
Gelegen tussen het Andesgebergte en de Chileense kust, profiteert de Maule-vallei van een aanzienlijke temperatuurvariatie gedurende de dag en nacht, waarbij het regenseizoen voornamelijk beperkt wordt tot de wintermaanden. Deze omstandigheden stellen de producenten in staat om gezonde druiven te telen, met hoge concentraties van kleur, smaak en aroma’s.
Proefnotities
De Caleuche Reserva Malbec 2019 heeft een heldere en intense violetrode kleur. Helder en rijp fruit in de neus met kersen, bosbessen, aardbeien, viooltjes en een lichte toets van buskruit, wat typerend is voor de Malbec-druif in Zuid-Amerika. Dit is een frisse, geconcentreerde en makkelijk drinkbare wijn met goed gestructureerde, zoete tannines. Deze Malbec is bedoeld om jong te worden gedronken en past goed bij mager rood vlees, blauwe en stevige kazen en geroosterde groenten of tagine recepten. In de afdronken blijven mokka, bramen, koffie en wat van die buskruitrook hangen.
Beschrijving
Caleuche Reserva Malbec uit Maule Valley, Chili
Druif: 100% Malbec
De Maule-vallei ligt in het zuidelijke deel van Chili’s Centrale Vallei. Dit gebied, waar we de grootste wijngaarden van heel Chili vinden, heeft een traditie van druiventeelt die teruggaat tot de 17e eeuw.
De Maulevallei, gelegen tussen het Andesgebergte en de Chileense kuststrook, profiteert van een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, en het regenseizoen beperkt zich voornamelijk tot de winter. Deze omstandigheden maken het ons mogelijk gezonde druiven te verkrijgen, met hoge concentraties kleur, smaak en aroma’s.
FEATURED: 290 hectare eigen wijngaarden stellen Aromo in staat om de beste wijnen te verkrijgen, waaronder de Caleuche Reserva Malbec.
Vier landgoederen:
- El Trapiche
- Ventolera
- Santa Margarita
- El Pilar
Extra informatie
Producenten | Aromo |
---|---|
Land | Chili |
Regio | Maule Vallei |
Jaar | 2019 |
Wijnsoort | Rood |
Druivensoort | 100% Malbec |
Alcohol | 13.5% |
Fles per doos | 6 |
Inhoud | 750ml |
Sluiting | Kurk |