Caleuche Reserva Chardonnay 2020

Login to view prices

Volgens de Chileense legende zou de Caleuche is een spookschip dat de fjorden van Zuid-Chili bevaart, geleid door machtige tovenaars en bemand door zeelui en vissers die door de spookachtige muziek aan boord worden gelokt en voor eeuwig tot slaaf worden gemaakt. Het schip vaart ‘s nachts, altijd vol licht en met de geluiden van een feest aan boord, maar verdwijnt snel weer, zonder enig bewijs van zijn aanwezigheid achter te laten. Wie de Caleuche ziet of hoort, maar zijn roep weerstaat, wordt voor altijd een drijvend stuk hout of zeedier.

Proefnotities
Een aantrekkelijke bleke citroengele kleur met groene tinten aan de rand. Deze wijn bruist van aroma’s van zeer vers tropisch fruit tegen een achtergrond van kamille en witte bloesem. Het geeft een fris, evenwichtig en jeugdig mondgevoel, een lichte romigheid op het lichaam, gevolgd door levendige zuren.

Deze wijn past goed bij vis, geroosterde kip met citroen, sushi, Thais en Vietnamees eten.

Beschrijving

Caleuche Reserva Chardonnay uit Maule Valley, Chili

Druif: 100% Chardonnay

De Maule-vallei ligt in het zuidelijke deel van Chili’s Centrale Vallei. Dit gebied, waar we de grootste wijngaarden van heel Chili vinden, heeft een traditie van druiventeelt die teruggaat tot de 17e eeuw.

De Maulevallei, gelegen tussen het Andesgebergte en de Chileense kuststrook, profiteert van een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, en het regenseizoen beperkt zich voornamelijk tot de winter. Deze omstandigheden maken het ons mogelijk gezonde druiven te verkrijgen, met hoge concentraties kleur, smaak en aroma’s.

FEATURED: 290 hectare eigen wijngaarden stellen Aromo in staat de beste wijnen te verkrijgen, waaronder de Caleuche Reserva Chardonnay.

Vier landgoederen:

  • El Trapiche
  • Ventolera
  • Santa Margarita
  • El Pilar

Wijnhuis Aromo

Extra informatie

Producenten

Aromo

Land

Chili

Regio

Maule Vallei

Jaar

2020

Wijnsoort

Wit

Druivensoort

100% Chardonnay

Alcohol

13.5%

Fles per doos

6

Inhoud

750ml

Sluiting

Kurk

Technische fiche

Hieronder vindt u de technische fiche van de wijn Caleuche Reserva Chardonnay 2020