Tiraki Pinot Noir 2020
Tiraki is Maori voor ‘een opklarende lucht’
Tiraki is een eerbetoon aan de lokale Maori-naam voor Marlborough “Kei Puta te Wairau” of ‘De plek met het gat in de wolk'”. Dit is erg belangrijk voor de wijnmaker vanwege het Maori-erfgoed en de langdurige familieband met de regio. Het afscheid nemen van wolken staat synoniem voor een nieuw begin en optimisme. Door middel van de wijn streeft Tiraki ernaar om hun vreugde, passie en gevoel voor avontuur met de wereld te delen.
Proefnotities
De Tiraki Pinot Noir 2020 heeft een elegante, mooie en geconcentreerde rode kersenkleur. In de neus treffen we mooie tonen van rode kers, dorispruim en frambozen aan. Het rood fruit in de mond wordt aangevuld met wilde kruiden en een zacht gehemelte.
Te combineren met: Geniet van wild zwijn- of hertenvlees uit de valleien en bergen rond Marlborough.
Beschrijving
Tiraki Pinot Noir 2020 uit Marlborough, Nieuw-Zeeland
Druif: 100% Pinot Noir
De wijngaarden zijn gevestigd op Longfield Farm, door de familie aangekocht in 1870. In de afgelopen 150 jaar zijn er zes generaties bij betrokken geweest, waardoor het 260 hectare grote landgoed een aanzienlijke ontwikkeling heeft doorgemaakt. Wat echter constant is gebleven, is het streven van de familie om producten van de hoogste kwaliteit te leveren en tegelijk het land te blijven koesteren voor toekomstige generaties.
Genesteld in de zuidelijke valleien van Marlborough ligt de Longfield boerderij. Sinds 1999 is het landgoed geleidelijk ontwikkeld tot een uitgebreide wijngaard, waar een verscheidenheid aan eersteklas druiven wordt verbouwd, waaronder Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Veel zonuren, een breed dagbereik, kleigrond en ons toegewijde team werken samen om uitstekende druiven te produceren die onze familiewijnmaker omvormt tot unieke wijnen van wereldklasse. Pinot Noir uit Marlborough
Vintage: Mooie omstandigheden, met een lang droog seizoen dat iets koeler naar het einde toe wordt, waardoor de smaken vastgehouden worden.
Wijnbereiding: Met de hand geoogst. 15% gehele bos om de intensiteit van aroma’s en versheid te verhogen. Wilde fermentatie, 24 dagen op de schil.
Rijping: 10 maanden in Franse eiken vaten
Premium Pinot Noir uit Marlborough, NZ.
Extra informatie
| Producenten | Tiraki |
|---|---|
| Land | Nieuw Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Jaar | 2020 |
| Wijnsoort | Rood |
| Druivensoort | 100% Pinot Noir |
| Alcohol | 13.5% |
| Fles per doos | 6 |
| Inhoud | 750ml |
| Appellatie | Marlborough |
| Sluiting | Schroefdop |
